Dag 139: Chili con carne

 

Chili con carne is typisch een stoofpotje van gehakt met bonen, in een pittige tomatensaus.

Wij aten een variatie erop, nl. met stukken rundsvlees, i.p.v. gehakt. Vol van smaak, pittig en verwarmend, en dat is fijn wanneer het buiten zo koud is.

Ik zou het recept wel willen geven, maar ik was niet de chef!