Dag 164: Bruschetta

Vanavond aten we bruschetta.

We maakten klassieke bruschetta (tomaat en mozarella in de oven), maar ook gewoon sneetjes ciabatta om te beleggen met:

- tomaat
- parmezan
- gerookte ham
- pesto
- gegrilde paprika
- en ... een lekkere mix van mozarella, gegrilde paprika en citroenzeste

Lekker! Kom mij nog maar eens vertellen dat ik nooit brood eet :)