woensdag 5 oktober 2011

Dag 28 - Fajitas

Vandaag de mexicaanse tour op!

Fajitas met paprika, mais, kip en steak.

En natuurlijk pittige saus, guacemole, yoghurtdip en tomaatjes voor erbij.

Om het gezond te maken, had ik volkoren tortillas gekocht. En het smaakte in elk geval gezonder :).

Een goede tip voor de restjes: meng het vlees en de groenten met tomatensaus (of tacosaus), maak een wrap, beetje kaas erover en in de oven, mmmm.

Ik heb braaf een foto gemaakt, maar het is wel een heel wazige. De batterij van onze 'goeie kodak' is plat, en ik weet niet waar de oplader is...



Geen opmerkingen:

Een reactie posten