In Parijs gingen wij voor de typsiche Franse keuken: lekkere ingrediënten, eenvoudig gebracht.
Onglet de boeuf met frietjes, en een fles lekkere wijn aan democratische prijzen;
Simpele salade met geitenkaas en kraakvers stokbrood;
Tarte tatin van courgette; geconfijt lam met gebakken aardappelen (voor de Fransen zijn aardappelen een groente :) );
Falafel op de Rue de Rosiers....
Fantastisch zo een weekend. En dat werd bekroond met nen Dr. Oetker, na een lange rit :)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten