Topgerechtje, en heel simpel!
Het gaat als volgt:
- maak spinazieroomsaus: sjalot + look +spinazie + room + peterselie + zout/peper (ik spreek hier tegen de winkel van vers koken, maar eigenlijk is dat het lekkerste met diepvriesspinazie met al room bij)
- grill een stuk zalm (grof zout - peper - citroen)
- rooster pijnboompitten
- kook pasta
- stapel als volgt op uw bord: pasta - spinazie - rucola - pijnboompitten - zalm - eventueel parmezan
- doe er eventueel nog wat citroen over
- eet!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten