New York. Waar te beginnen? New York is zo een stad waar je alles kan eten. Sushi, kikkererwten in al zijn vormen, de origineelste salades ...
De vegetarische hemel zou je zeggen? Nee hoor :). Want meer dan iets anders, associeer ik New York nu met vlees. Op elke straathoek een hotdog/kebapkraam. Overal de geur van gegrild vlees. En voor onze neus, in de straat van ons hotel, een zondagmarkt bestaande uit BBQ-kramen. Vlees, vlees, vlees!
Maar vergeet even dat vlees. Dat komt nog wel in een volgend berichtje (lees: ik heb die foto's nog niet op mijn computer gezet).
Sushi dus! Aan Broadway, in een heel authentiek (lees: schraal ingericht) en vooral heel lekker sushi-adresje.
Daar aten we klassieke sushi, maar ook iets heel speciaals: een rol met gebakken scampi in, en gekarameliseerde paling bovenop.
Ik heb er geen woorden voor. Zo lekker.
The one with the unagi (wie de grap niet snapt moet dringend meer Friends kijken :) )
Geen opmerkingen:
Een reactie posten