Zondagmiddag is onze familiemaaltijd. Lees: de maaltijd dat wij onze ouders arm eten. Maar deze keer waren zij op vakantie, en kwam de eer dus aan mij toe.
Oplossing: ik kocht anderhalve kilo gehakt, en maakte een gigantisch vleesbrood. Hoera! Het recept lees je hier wel een paar keer, ik maak mijn vleesbrood met gevogeltegehakt, parmezan, peterselie en chili. Dat aten we met pasta met tomaat, courgette en olijfjes, mmmm.
En daarna ijs.
En niet zomaar ijs. Vanille met chocoladesaus, passievruchtenijs met frambozencoulis, en ook nog eens bosbessen erbij!
Resultaat: zetel... heel de namiddag.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten